BlogNoGo der Woche

No-Go der Woche: Sonnenblumenkerne in Schokolade

Unser No-Go der Woche:

„Abartigkeiten in der Ernährung“ sollen auch diese Woche mal wieder unser Thema sein.

Rainer von Just Fitness hat uns dieses Bild zugeschickt und es wie folgt kommentiert: „Wie macht man ein  gesundes Lebensmittel völlig unbrauchbar?“

Dem können wir eigentlich nichts mehr hinzufügen. Vielleicht interessiert Euch die Transformation der gesunden Kerne in den ungesunden Müll?

In Sonnenblumenkernen sind vielen ungesättigte Fettsäuren enthalten sowie die fettlöslichen Vitamine E und A. Darüberhinaus sind sie reich an Calcium und Magnesium.

Wie sich Nährwerte verändern können, seht ihr in unserer kleinen Tabelle.

 

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100 g Sonnenblumenkerne 100 g Schoko-Sonnenblumenkerne
Brennwert 480 kcal 553 kcal
Protein 26,1 g 7,8 g
Kohlenhydrate 34,7 g 51 g (davon 48,5 g Zucker)
Fett 23,5 g 34,4 g

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Jens

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