“Was ne hässliche Frucht ist das denn? Ist das ein Drachenei? “ Das waren meine Worte, als ich eine Avocado das erste Mal in den Händen hielt. Damals wusste ich natürlich noch nicht, was in dieser eierförmigen Frucht so alles drin steckt. Die Avocado ist eine Frucht mit einem sehr hohen Omega 3-Fettsäuregehalt und deshalb […]