BlogGeflügelHerzhaftes

Rosagebratenes Straußenfilet an Pfifferlingen mit Parmesanchip

Hinweis: Du kannst die Qualität der Videos erhöhen, indem Du unten im Video auf das Zahnrad klickst und die Anzeigequalität hochsetzt. Wir haben extra für Dich in HD gedreht. Ich …

READ MORE →
Rumpsteak auf Karotten-Lauch-Gemüse
BlogHerzhaftesRind

Nuss-/Maronenkruste für Fleisch

„Oh mein Gott, wie geil schmeckt das eigentlich??“ Das waren meinen ersten Gedanken, als ich mir diese Kruste in der reinen Maronenvariante zubereitete. Mein Freund Pascal stieß mich in einem …

READ MORE →