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Hinter dem Foodblog Kochhelden.TV stehe ich –  Jens Glatz, ein 40-jähriger Betriebswirt.  Ich blogge, fotografiere, filme und kümmere mich um alle Kochhelden.TV Auftritte auf sämtlichen social media Plattformen.

Als ich vor einigen Jahren mit LowCarb über 20 kg Körpergewicht reduzierte, begann mich gesundes Essen so zu faszinieren, dass ich eine Ausbildung zum Fitness-und Ernährungscoach abschloss und den Foodblog gründete.

Ich baute meine Leidenschaft, das Kochen und mein Interesse für qualitativ hochwertige Lebensmitel so weit aus, dass ich heute für namenhafte Firmen wie Siemens BSH und Fissler GmbH als Showkoch und Testemonial auf Messebühnen arbeite.

Obwohl mein Gesicht meistens in der Öffentlichkeit steht, sehe ich Kochhelden.TV als ein wundervolles Teamprojekt und ich bin unheimlich glücklich und dankbar, daß mich so viele Menschen dabei unterstützen. Besonders ist hier die Hilfe von meinen Freunden Jens Oswald und Lars Schürer zu nennen

Jens

Zerreisst mich bitte nicht in der Luft, wenn ich in der Küche etwas falsch mache. Ich bin kein gelernter Koch und möchte mich auch garnicht mit den Küchenchefs dieser Welt messen. Respekt vor dem, was diese Jungs in den Küchen dieser Welt auf die Teller zaubern. Ein gelernter Koch kann natürlich tausend mal besser kochen als ich, aber den Anspruch habe ich auch garnicht.

Ich möchte Dir zeigen, wie Du mit einfachen Mitteln schnell und gesundes Essen auf den Tisch bekommst.

Es ist wunderbar zu sehen, wie dieser Fitnessfood-Blog angenommen wird und Ihr als Leser Woche für Woche die Beiträge lest. Ich danken Euch dafür, denn schließlich seid Ihr der Grund, wieso ich das hier tun und soviel Zeit und Herzblut in diese Seite investiere.

Jens Glatz

Meine private Küche wird seit einiger Zeit von meiner Kuechenchaotin und Ihrem Kater Ernold Schmidtchen in Beschlag genommen. Ihr seht, auch habe ich meinen Deckel zum Topf gefunden.

4 Comments

  1. […] Team […]

  2. Bille
    11. Januar 2016 at 19:16 — Antworten

    Hi Jens,
    hab deine Seite aus Zufall gefunden,möchte gerne wissen ob du Newsletter verschickt????
    Lieben Gruß Bille

    • 11. Januar 2016 at 22:05 — Antworten

      Hallo Bille,
      das freut mich sehr, dass Du Kochhelden.TV gefunden hast. Bisher gibt es noch keinen Newsletter.
      Über Informationen halten wir Dich entweder über Facebook, Twitter oder Instagram auf dem Laufenden.
      Ich denke mal über einen Newsletter nach.
      Liebe Grüße
      Jens

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