Gemüse Schumacher - www.kochhelden.tv
BlogKochhelden on the roadSalatWissenswertes

Unsere Heimat – ein Besuch auf dem EDEKA-Bauernhof {enthältWerbung}

Heimat – ein Wort, das bei vielen Menschen unterschiedliche Assoziationen auslöst. Ist Heimat ein Haus, ein Ort, ein Land oder vielleicht ein Sehnsuchtsziel? Benötigt Heimat eigentlich eine Definition? Gerade in …

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Veganes Kürbiscurry - www.kochhelden.tv
BlogVegetarisch und VeganWissenswertes

Veganes Kürbiscurry

{enthält Werbung} Egal, wo ich koche, ob im privaten Bereich bei Freunden oder auf einer Bühne vor vielen Menschen – es taucht immer die Frage auf, was ich zum Braten …

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Schweinebäckchen geschmorrt - www.kochhelden.tv
BlogHerzhaftesSchweinWissenswertes

Schweinebäckchen auf Kürbispüree & wie ich meine Lebensmittelverschwendung reduziere

Werbung   Hunger und die Lebensmittelverschwendung Mehr als eine Milliarde Menschen weltweit haben nicht genug zu essen. Davon hungern 870 Millionen Menschen. Diese zwei Zahlen muss man erstmal verdauen. Es …

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BlogSören StoernWissenswertes

Die perfekte Weihnachtsgans – 5 Tipps vom Sternekoch

Eine Gans gehört seit kleinster Kindheit für mich zum Weihnachtsschmaus dazu. Da bin ich stark von meinen thüringischen Wurzeln her geprägt. Eine knusprig goldbraun gebratene Gans mit Thüringer Klößen durfte …

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Healthy-Bowl - www.kochehlden.tv
BlogHerzhaftesVegetarisch und VeganWissenswertes

TOP 10-Tipps gegen Erkältung und die Food-Challenge

{enthält Werbung} Hatschi! Diesen Laut hört man den ganzen Tag durch unsere Wohnung hallen. Du hast es erfasst – ich bin mal wieder erkältet – aber so richtig. Husten, Schnupfen, …

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BlogKochhelden on the roadKochhelden-VideosWissenswertes

Wie öffne ich eine Mangosteen / Mangostan

Eine geheimnisvolle Frucht Mangostan oder Mangosteen? Wie heißt diese Frucht denn nun? Kaum eine Frucht ist hier bei uns in der westlichen Welt so unbekannt wie diese. Dieses Unwissen geht …

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BlogKochhelden-VideosWissenswertes

Die 10 besten Tipps gegen den Alkohol – Kater

Na auch so ordentlich eingefeiert wie wir? Silvester ist nur einmal im Jahr. Dementsprechend lässt man ja auch mal die Korken knallen und schlägt über die Stränge – auch in …

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Lunchbox - www.kochhelden.tv
BlogPresseWissenswertes

Die besten Tipps zu Lunch- bzw. Bentobox – Essen aus der Dose

Alle Jahre wieder…so könnte man anfangen, diesen Artikel zu schreiben. Man könnte aber auch einfach zum Jahresende hin mal den Schnabel halten und nur den Text aus der Mens Health …

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Sugar is a poison - www.kochhelden.tv
BlogWissenswertes

Fernsehtipp: DIE GROSSE ZUCKERLÜGE – 13.10.2015 / 20:15 Uhr – ARTE

Jeder Europäer isst heute durchschnittlich 17 Teelöffel Zucker am Tag.   Glaubst Du nicht? Solltest Du aber.     Viele Jahre lang schafft es die Zuckerindustrie, die Verbraucher zu täuschen, …

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BlogPresseWissenswertes

Kochhelden.TV zu Gast bei Antenne 1 – Grillalternativen

Wenn das Mobiltelefon klingelt, gehe ich meistens auch ran. Nichts böses ahnend tat ich das gestern auch und schwupps war ich beim Radiosender Antenne 1 in der Spätschicht bei Jens …

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BlogKochhelden-VideosWissenswertes

#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 2

Wo ein erster Teil ist, kann ein zweiter ja auch nicht weit sein. Dachte ich mir so und zementier Euch diesen gleichmal voll auf die Glotzböppel. Mein Kumpel Paul und …

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BlogKochhelden-VideosWissenswertes

#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 1

Die Tür geht auf und mir grinst eine weiße Zahnreihe unter einer roten NBA-Basketball-Cap entgegen. „Da bist Du ja endlich, komm rein Mann!“, begrüsst mich Paul und schiebt mich in …

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BlogWissenswertes

Share the meal – Hilf mit!!!

Ich sitze mit meinen Freunden in der Skybar unter einem Sonnenschirm und genieße nicht nur den Abend, das gute Wetter, sondern auch die gegrillten Rinderspieße ala Sate auf meinem Teller. …

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BlogWissenswertes

NoGo: Burger King startet Lieferservice

Wie konnte das eigentlich passieren? Wie um alles in der Welt bin ich in die Newsletterverteiler-Liste von Burger King gerutscht? Da war wohl eine Agentur übereifrig und hat sich zu …

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Lachsspiess-Fenchel - www.kochhelden.tv
BlogFischKochhelden-VideosWissenswertes

Die Wahrheit über Geschmacksverstärker und Lachsspieße

Die Kategorie „NoGo der Woche“ erfreut sich immer größerer Beliebtheit hier auf dem Blog. So bleibt es nicht aus, daß oft Bilder von sogenannten Lebensmittelsünden an mich geschickt werden oder …

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BlogWissenswertes

FoodRevolutionDay 2015 – Support für Jamie Oliver

Seit 2 Jahren gibt es nun diesen Foodblog und wenn Du diesen Blog schön länger liest, weißt, Du, dass ein Schild mit „Gesunde Ernährung“ hier vor der Eingangstür hängt. Es …

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Mexiko: Zehn Kniebeugen für ein U-Bahn-Ticket

Jeder zehnte Mexikaner leidet an Diabetes! 70% der Erwachsenen und 30% der Kids gelten als übergewichtig. Nirgends auf der Welt springen mehr Übergewichtige und fettleibige Menschen umher, als in Mexiko. …

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BlogKochhelden-VideosWissenswertes

Wieviel soll ich täglich trinken?

Im letzten Blogpost ging es um meine 10 besten Abnehmtipps, mit denen ich 25kg abgenommen habe. Ein Punkt in dieser Top Ten war das Trinken. Eine geregelte und ausreichende Flüssigkeitsaufnahme …

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BlogWissenswertes

Meine 10 besten Abnehm-Tipps für Dich

GUTE VORSÄTZE IM NEUEN JAHR? Klar, wer hat das nicht. Facebook ist voll mit zweifelhaften Weight-Loss-Challenges zum Jahresbeginn. Furz und Feuerstein erhebt sich aus der Versenkung und mobilisiert unter dem …

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BlogGeflügelHerzhaftesKochhelden-VideosWissenswertes

Die 10 wichtigsten Regeln im Umgang mit Tiefkühlkost

Ich sitze vor meinem Teller und jage eine Erbse. Schnelles Männeressen – Hühnchen und bissle TK-Gemüse. Leute ganz ehrlich. Es kann auch echt mal einfach gehen. Ich arbeite auch den …

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BlogKochhelden-VideosWissenswertes

Die Geheimnisse des Foodstyling

Food Styling – welch geflügeltes Wort. Toll klingt es, aber was verbirgt sich dahinter? Im klassischen Sinne ist ein Foodstylist nix anderes als ein Visagist für Lebensmittel. Es geht um …

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BlogKochhelden on the roadWissenswertes

Mandeln – der gesunde Snack

„Ja, aber was soll ich denn zwischendurch essen? Ich bekomme immer auf der Arbeit diesen miesen Fressflash. Ich halte es kaum bis zum Mittag aus. Wie oft soll ich am …

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BlogSchlau geschwätztWissenswertes

Fasten – Segen oder Fluch?

Anfang März schwirrt jedes Jahr das große Wort „Fasten“ um mich herum. Ich verfluche den März dafür. „Du, ich faste jetzt“. An jeder Ecke höre ich diesen Satz, auf vielen …

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BlogWissenswertes

McDonald´s warnt: Fast Food ist ungesund

Jetzt wird richtig lustig. „Fast Food kann dazu führen, dass Leute übergewichtig werden.“ Auf der Mitarbeiterseite von McDonald´s warnt der Fast Food Konzern seine Mitarbeiter vor dem ungesunden Essen in …

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BlogGesundes FrühstückWissenswertes

Gesundes Frühstück

Diese Woche habe ich mal dieses Bild auf unserer Facebookseite gepostet und gefragt: „Irgendwie ist da was dran oder? Fällt Dir spontan ein gesundes Lebensmittel ein, für das TV-Werbung gemacht …

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Tee
BlogDrinksWissenswertes

Stresskiller: Tee mit Honig und Zitrone

Tee bitte nur mit Honig und Zitrone Dieses Duo ist der perfekte Zellstress-Killer. Sagen zumindest die Wissenschaftler vom Instituto Politécnico de Bragança aus Portugal. Trinkt man Schwarztee und Zitrone zusammen …

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Rückrufaktion: Stiftel-und Reibekäse

So langsam könnten wir hieraus eine wöchentliche Rubrik erstellen: Rückruf der Woche. Das Unternehmen Deutsches Milchkontor GmbH (DMK) warnt vor dem Verzehr von Stiftel- und Reibekäsesorten unterschiedlicher Art. Es wurden …

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BlogWissenswertes

Mexiko: Steuer auf Fastfood und Softdrinks

Vor einigen Tagen ist es bereits angekündigt worden und ich stehe quasi schon in den Startlöchern für diesen Post.   Mexiko hat mehr Übergewichtige als die USA Es ist ja …

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BlogWissenswertes

Ketogene Ernährung bei Krebs und MS

Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, daß Zucker süchtig macht und ungesund ist. Zucker schadet unserem Körper. Wir reden hier schon lange nicht mehr über Folgen wie Gewichtszunahme, Übergewicht, …

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Kreatineinnahme

Mitte dieser Woche haben wir euch das Video „Was ist Kreatin?“ vorgestellt. Heute gibt es die Erläuterung, wie man es einnimmt Danke an Body Attack für das Video und an …

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