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Grgeillte Bananen mit Schokolade - www.kochhelden.tv

Gegrillte Banane mit Schokolade

Ein Grilldessertklassiker, egal ob mit Kinderschokolade oder Zartbitter - damit bekommt man Jung und Alt

Gericht Dessert
Keyword banane, grillen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten

Zutaten

  • 4 Bananen reife
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100 g Zartbitterschokolade 70%
  • 1 Prise grobes Meersalz

Anleitungen

  1. Bananen der Länge nach bis zur Hälfte des Fruchtfleisches längs einschneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

  2. Schokoladentafel in Stücke brechen und Bananen damit füllen.

  3. Etwas grobes Meersalz darauf geben.

  4. Bananen mit der Schalenseite nach unten auf eine geölten Griddleplatte auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze (ca. 170 Grad) langsam backen bis die Schokolade leicht geschmolzen ist.

  5. Nach 7 Minuten die Bananen vom Grill nehmen und warm servieren.