Bärlauchbutter {selbstgemacht}

Heute ist Zeitumstellung auf Sommerzeit. Wie jedes Jahr fällt diese sinnlose Aktion auf ein tolles Frühlingsereignis: der Bärlauch sprießt aus dem Boden und alles duftet. Dieses Jahr hält sich die kalte Jahreszeit beharrlich und bis vor ein paar Tagen ist sogar noch Schnee bei uns gefallen. Den Temperaturen zum Trotz streckt der Bärlauch sein Köpfchen … Bärlauchbutter {selbstgemacht} weiterlesen