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LowCarb Brötchen aus Hüttenkäse - www.kochhelden.tv

LowCarb-Brötchen aus Hüttenkäse

Gericht Side Dish, Snack
Keyword backen, brot, brötchen, lowcarb
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten

Zutaten

  • 150 g Hüttenkäse
  • 3 Bio-Eier
  • 30 g Flohsamenschalen
  • 1 Prise Salz
  • 3 g Backpulver
  • 10 g Sesamsamen

Anleitungen

  1. Den Backofen auf 150°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen

  2. Hüttenkäse, Salz und die Eier in einer großen Schüssel vermengen.

  3. Backpulver, Sesamsamen und Flohsamenschalen hinzu geben und vermischen.

  4. Den entstandenen Teig ca. 10 min gehen lassen.

  5. Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann in den Ofen für 45 min backen.