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Ente Sous Vide - www.kochhelden.tv

Entenbrust sous vide mit Rotkohl und Petersilienwurzelpüree

Was ist das für ein tolles Winterwetter? Endlich Schnee – die weißen Flocken sinken tanzend vom Himmel und bleiben auf den Balkon liegen. 8 cm sind das locker, die heruntergekommen sind. Genau das richtige Winterwetter für ein leckeres Winter-Gericht: Ente Sous vide

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