Du bist aktuell hier: Süßes

Energy Balls Limette-Kokos - www.kochhelden.tv

Energy Balls {Mirjas Mittwoch}

 Ich verrate euch jetzt ein Geheimnis, das gar keins ist: Ich bin keine Süße. OK, ob ich selber süß bin oder nicht, liegt wohl im Auge des Betrachters, aber ich meine damit natürlich, dass ich nicht unbedingt auf Süßigkeiten stehe. Zuckerexzesse sind bei mir eine absolute Seltenheit.

Protein-Brownies - www.kochhelden.tv

Protein-Brownies {Mirjas Mittwoch}

Heute gebe ich zu, dass ich einem gängigen Klischee entspreche: Ich bin Vegetarierin und ich habe Probleme, meinen Proteinbedarf über meine tägliche Ernährung zu decken. 


Gesunde Pralinen selbstgemacht - www.kochhelden.tv

Die leckersten, gesunden Pralinen ever {selbstgemacht}

Es ist Montag und ich habe ein kleines Problem, genauer gesagt ein Lebensmittel-Müll-Problem. So gut am gestrigen Sonntag der Möhrenkuchen meinen Gästen und mir zum Kaffeekränzchen auch geschmeckt hat – es ist immer noch jede Menge davon übrig. Wohin damit? Essen? Das schaffe ich niemals! Wegwerfen? Kommt nicht in Frage! Verschenken? An wen? Die Gäste […]

Möhrenkuchen lowcarb - www.kochhelden.tv

Möhrenkuchen, Karotten- oder Rüblikuchen

Als ich vor anderthalb Wochen auf meinem Instagram-Account ein Möhren-Bild postete und fragte: „Irgendwas mit Möhren?“, hatte ich eigentlich dieses Karotten-Lauch-Gemüse im Hinterkopf. Mir war zu diesem Zeitpunkt noch nicht klar, dass so viele Stimmen nach einem LowCarb Möhrenkuchen von Euch laut wurden. Da hatte ich mir ja was eingebrockt.

LowCarb Nutella selbstgemacht - www.kochhelden.tv

Low Carb – Nutella {selbstgemacht}

Heute ist es endlich soweit. Ich wage mich an den Frühstücksteufel höchstpersönlich heran – Nutella selbstgemacht. Ich gehe sogar noch weiter: ich stelle Lowcarb-Nutella her. Und du kannst das nach dem Artikel auch.

Sweet Chilisauce - www.kochhelden-tv

Süße Chilisauce {selbstgemacht}

In dieser Woche gab es zwei Dinge über die ich dir berichten möchte. Beide hängen unmittelbar mit diesem Blogpost und dem Rezept zusammen. Vor einigen Wochen erreichte uns eine email mit der Bewerbung eines jungen Mannes, der gerne bei uns ein Schulpraktikum machen möchte. What???

Lowcarb-Bananen-Pancakes - www.kochhelden.tv

Bananen-Pancakes – LowCarb

Wer liebt Pancakes am Morgen? Hände hoch…yop ich auch.

Lowcarb-Apfelkuchen - www.kochhelden.tv

LowCarb-Apfelkuchen

Es muss Sie wohl tatsächlich geben: MOB´s – Menschen ohne Backofen. Whaaaaattt??? Ja, genau so hab ich auch reagiert. Gibt es das wirklich? Mir wurde aus sicherer Quelle versichert, so etwas gibt es. 

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Fitness-Dessert: Mandelpuffer

Es war damals ja nicht nur einfach eine Kooperation mit irgendeiner Firma. Es war ein kleines Puzzle. Ein Puzzle mit Lebensmitteln. Man kann sagen, es war eine reizvolle Aufgabe und irgendwie auch eine Ehre. Die Zeitschrift Men´s Health schmiss uns Jungs eine Liste mit 16 Lebensmitteln auf den Tisch und sagte: „Macht mal – ein […]

Lowcarb-Kuchen02_web

Low Carb Schokokuchen

„Also ich muss sagen, da hast Du schon LowCarb-Kuchen gebacken, der wesentlich beschissener geschmeckt hat.“, sprach sie und schob sich genüsslich ein Stück des Schokokuchens hinter ihre Zahnreihe. Die Ehrlichkeit meiner Mum ist auch heute am Wahlsonntag mal wieder sehr erfrischend und auch etwas ernüchternd.

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