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Powerfood: Dryage Ribeye mit Ofenkürbis

Na hossa, da stand das neue Jahr doch mal wieder schneller vor der Tür. Als ich damit gerechnet hatte. Der Dezember zerbröselte mir zeittechnisch unter den Händen. Ich hab ihn ehrlich gesagt kaum wahrgenommen. Es war ein österreichischer Dezember für mich,da ich mich viel in Wien und in der Voralberger Region aufgehalten habe.

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