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Hüttenkäse auf Rote-Bete-Salat mit Hähnchenfilet

Ich stehe auf dem Flughafen, warte auf den Abflug meines “Luftbusses” Richtung Wien. Früher waren Flugzeuge für mich etwas Besonderes. Heute sind sie das nicht mehr. Als ich jünger war (zugegeben, das ist schon eine Weile her), habe ich mich nur durch die Eingangstüren der fliegenden Stahlkolosse zu Urlaubstransportzwecken begeben. Es war ein Ritual. Ich […]

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