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Gourmet Festival 2016 Düsseldorf mit Kiwibeere NERGI©
Der nachfolgende Artikel enthält Werbung Ich drehe mich zurück zu meinem fast fertig vorbereiteten Snack und möchte noch den Tropfen Honig und die Walnüsse über den Käse und die kleine lecker schmeckende Kiwibeere Nergi bringen, aber – der Snack ist weg.
10 Fragen an…Mareike Spaleck
Irgendwie besteht diese Frau ja nur aus einem großen breiten fröhlichen Lachen. Wenn sie keine Ohren hätte, würde sie im Kreis grinsen – was für ein Sonnenschein: Mareike Spaleck.
Die Wilden Blaubeeren aus Kanada und ich
Gut Ding braucht Weile. Es gibt wohl keinen Satz, mit dem man diesen Blogpost passender beschreiben könnte. Gut Ding braucht Weile und ganz gute Dinge brauchen manchmal auch ein Jahr. Heute ist das 1-Jährige Jubiläum unserer Blogger-Reise zu den Wilden Blaubeeren nach Kanada und keine Reise hat mein Leben so verändert, wie diese. […]
Süsskartoffelpommes mit Panko und Sesam
Wie lange musst es dauern, bis wir zwei zusammen kommen? Hallo liebe Süßkartoffel-Pommes – welcome auf dem Blog. Ich habe lange mit Dir gehadert – so richtig Lowcarb bist Du ja nicht, aber Du darfst dich in die Ecke der gesunden Lebensmittel setzen.
Rhodos – Urlaub in Griechenland – Foodtravel
Es ist 6:58 Uhr. Zweiunddreißig Grad. Ich zücke mein Smartphone und drehe schnell einen Snap, damit ich den Temperaturfilter bei Snapchat bekomme. Ich schau auf das Schild, das den Namen des Flughafens in großen Lettern in mein Gesicht schreit. DIAGORAS – ich kneife die Augen zusammen. Schweiß läuft mir vom Nacken den Rücken herunter. Toll. […]
Karotten-Ingwer-Süppchen mit mariniertem Harzer Käse und Birne
Ich weiß genau was Du denkst! „Jetzt hantiert er mit dem Stinkewinki-Käse umher – geht´s noch?“
Paleo-Veggi: Pilz-Pflaumen-Tortilla auf dem FoodBlogDay 2016
Gleich vorab: Ich habe vier Paleo-Kochkurse gegeben! Ja genau – nicht LowCarb, oder eigentlich doch, aber eben Paleo. Palea? Hä? Was? Ja doch, hab ich schon mal gehört. Moment, ich hab`s gleich…Steinzeitfresserei. Rohes Fleisch, handgefangen – die Typen rennen in Lederschurz rum und die Hardcore-Paleo-Esser wohnen in Höhlen. Das sind so Typen, die auf Rollenspiele […]
Kochhelden.TV und Küchenchaotin in der BILD {06/2016}
BILD-Zeitung, die Dritte. Immer noch niemanden ermordet und immer noch nicht nackt. Trotzdem kommt es zum dritten Gastspiel in der BILD.
Kochhelden und Küchenchaotin im ZDF {05/2016}
Ich erwähnte es bereits: Das große Fernsehen war da und wir haben Blumenkohlpüree, Spargel Sous vide und ein Tomahawk-Steak gekocht. Das Rezept gibt es hier.
Blumenkohlpüree, Spargel sous vide an Tomahawk-Steak
Heute ist das Fernsehen da. Also nicht irgendein YouTube-Kanal – das richtige Fernsehen: das ZDF – der große Klassiker deutscher Fernsehunterhaltung !!!