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Produktrückruf: Chio Dip!
Couch-Potatos und Knabberfreaks aufgepasst!!! Ich muss Euch nicht erzählen, dass das Snacken von Tortilla Chips am Abend nicht gerade das Gesündeste ist, was Ihr Euch in den Körper schieben könnt. Jetzt wird es aber echt gesundheitsgefährdend, wenn Ihr bestimmte Dips benutzt. Kurz Spaß beiseite und aufgemerkt. Die Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co.KG ruft folgende Produkte […]
„World`s 50 Best Bars“ No. 1: MONKEY 47
„The greatest Gin I have ever tasted“ Diesen Satz sagte Weinpapst Robert Parker. Lieber Robert, würdest Du diesen Blog lesen, hätte ich Dir das schon viel eher sagen können. Aber was zählt schon meine Meinung? Was zählt ist allerdings das Urteil der Jury des Fachmagazins „Drinks International“: Unter den „World`s 50 Best Bars“ ist der schwarzwälder Gin MONKEY 47 […]
Powerfood: Dryage Ribeye mit Ofenkürbis
Na hossa, da stand das neue Jahr doch mal wieder schneller vor der Tür. Als ich damit gerechnet hatte. Der Dezember zerbröselte mir zeittechnisch unter den Händen. Ich hab ihn ehrlich gesagt kaum wahrgenommen. Es war ein österreichischer Dezember für mich,da ich mich viel in Wien und in der Voralberger Region aufgehalten habe.
Kochhelden.TV in der Ludwigsburger Kreiszeitung {01/2015}
Ich verabschiede mich mit einem Händedruck, Küsschen links Küsschen rechts von der freundlichen Reporterin der „Ludwigsburger Kreiszeitung“.
Weihnachtsauslosung – The Winners are…
Viele warten schon auf die Auslosung des Weihnachtsgewinnspiels. Hier nun die Gewinner. Wir schreiben Euch die Tage auf Facebook an ;-) Dieses Video auf YouTube ansehen.
NoGo der Woche: Nussknacker von Dickmann
Ho Ho Ho…es weihnachtet wie verrückt und das nehmen Lebensmittelkonzerne zum Anlass, um Ihre geistigen Ergüsse an den Mann, Frau und vor allem Kind zu bringen. Die Ideen nehmen zu weil recht sonderbare Züge an, wenn ich mir Schokoladenhohlkörper in Form einer Jahresendzeitfigur (auf Deutsch: Schokoladenweihnachtsmann) so anschaue.
Aluminium in Brezeln
„In bayrischen Brezeln wurde Aluminium gefunden…“ So verallgemeinerte gestern mein morgendlicher Radiosender auf dem Weg in die Arbeit das bayrische Brauchtum und stürzte zahllose bayrische Bäcker in den Fastruin, weil die Brezelnbestände nicht an das hungrige Volk abverkauft wurden. An dieser Stelle wird es Zeit für uns, der Sache auf den Grund zu gehen […]
Im Interview bei KochblogRadio – Eat and Style 2014
Einfach so auf der Messe „Eat and Style“ vor einer Woche in ein Radiointerview geholt zu werden – kann man mal machen. Viel Spaß mit dem Video.
LowCarb: Papageifisch mit Sellerie-Vanille-Püree
Ich sag´s Euch, gestern war das hier ein Trubel. So eine Aufregung. Das kommt selten vor bei uns am Riff. Normalerweise kannst du echt ganz gechilled hier umher schwimmen und am Plankton knabbern den Anemonen und Korallen beim Wachsen zuschauen oder als Alternativanimationsprogramm mit den Seegräsern im Strom hin und her schaukeln.
Die 10 wichtigsten Regeln im Umgang mit Tiefkühlkost
Ich sitze vor meinem Teller und jage eine Erbse. Schnelles Männeressen – Hühnchen und bissle TK-Gemüse. Leute ganz ehrlich. Es kann auch echt mal einfach gehen. Ich arbeite auch den ganzen Tag, komme gegen 20 Uhr heim, war vielleicht noch im Sport und bin dann brotfertig. Ich möchte trotzdem gesund essen. Das geht ganz einfach […]