Bratwurst selbst machen ala Surf´n´Turf
„ICH HABE WUUURSSTT GEMACHT…“ Ich könnte diesen Satz voller Inbrunst in die Tiefe der Nacht hinaus brüllen, so wie Tom Hanks dies vor geraumer Zeit tat, als er Feuer auf einer Insel machte. Hase und Reh im Wald gegenüber hätten wohl auch wenig Verständnis für mein nächtliches Rumgebrülle, von der Nachbars-Omi im Haus nebenan wollen wir […]
Maultaschenpfanne ala IFA 2015
„Wo finden wir denn dieses Rezept ? Das schmeckt fantastisch!“ Ach Du je…mit diesem Erfolg hatte ich ehrlich gesagt nicht gerechnet. Ist doch eine Maultaschenpfännle im Schwabenländle das normalste und einfachste Gericht der Welt. Aber hier in der Hauptstadt, in Berlin, da ist dieses leckere Gericht trotz Prezlschwäbin scheinbar noch nicht hervorgeschwappt. Skandal!!!
IFA 2015 – IfaBlogger bei Siemens
#Werbung# Entschuldigung, wo gehts zur IFA? Halle 1.1 – Stand 101 Weiter braucht Ihr eigentlich nicht laufen. Reicht völlig aus. Denn da steht Kochhelden.TV zusammen mit der fabulösen Jeanny von Zucker, Zimt und Liebe am Siemens-Herd varioinduktionplus und schwingt die Kochlöffel für Euch.
NERGI meets Chia – Powerfood
28.000 Schritte sind viel. Echt viel.
Auf dem Wochenmarkt
Herrje, wieviel Foodblog-Awards es mittlerweile gibt. Nein, ich habe nicht teilgenommen. Ach iiiiwwoooo…wo denkst Du hin. Zum einen bin ich Medienpartner/ Unterstützer des Awards und begleite die Gewinner nach Singapur. Somit falle ich wohl automatisch raus aus dem Kreis derer, die sich bewerben können. Auf der anderen Seite nehme ich grundsätzlich nicht an Wettbewerben teil. […]
Kochhelden.TV zu Gast bei Antenne 1 {08/2015}
Wenn das Mobiltelefon klingelt, gehe ich meistens auch ran. Nichts böses ahnend tat ich das gestern auch und schwupps war ich beim Radiosender Antenne 1 in der Spätschicht bei Jens Meßmann. Wir haben uns ein bißchen zum Thema „Alternativen zum Grillen“ unterhalten.
Frittata
Wundervolle Landschaft. Einfach wundervoll. Auf der Erde kann es nicht schöner sein. Zugegeben, hier in den Skylands ist es etwas bunter, aber es gibt genauso Wälder, Felder und viel Sonne. Alles ist in Bonbonfarben getüncht. Um mich herum tanzen Pet-Vac und Breeze, meine zwei kleinen Begleiter, die ich erst vor wenigen Stunden mit Gold geupdated […]
#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 2
Wo ein erster Teil ist, kann ein zweiter ja auch nicht weit sein. Dachte ich mir so und zementier Euch diesen gleich mal voll auf die Glotzböppel. Mein Kumpel Paul und ich, beantworten Fragen von Teilnehmern der LowcarbChallenge07, die derzeit mit sage und schreibe 7.000 Teilnehmern läuft. Sagenhaft. Ich will gar nicht so viel Wörter […]
#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 1
Die Tür geht auf und mir grinst eine weiße Zahnreihe unter einer roten NBA-Basketball-Cap entgegen. „Da bist Du ja endlich, komm rein Mann!“, begrüsst mich Paul und schiebt mich in seine Wohnung. Ich muss ja immer grinsen, wenn ich mit Paul unterwegs bin und er sich bei seriös gekleideten Menschen wie folgt vorstellt: „Hi ich […]
Proteinbombe – Quark-Feta-Muffin
#Werbung# Für mich wird das Wort „Rettungsschirm“ ja langsam zum Hasswort des Jahres. Es zankt sich um Platz eins mit den abartigen Wörtern „Alpha-Kevin“, „Schwarmintelligenz“ und dem Tankstellenausdruck „Läuft bei mir“.