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Slowfood2014-031

Slow Food 2014 – Markt des guten Geschmacks

„Fruchtbare Böden – gute Lebensmittel – nachhaltiger Genuss“, ist das Motto der Slow-Food-Messe in Stuttgart und schon baumelt mir irgendwelcher Schlotter unter dem Riechkolben. „Schneckenleber…lecker…yam yam…probier mal…“, brabbelt der Typ hinter dem selbst gezimmerten Tresen eines der vielen Messestände in Halle 5 der Stuttgarter Messe und hält mir tatsächlich ein Stück von einer Schneckeninnerei unter die […]

Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft

Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe

Ein Nachruf auf den Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe Zeitraum 11.04. – 14.04.2013 Eröffnung des „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ – Gute, saubere und faire Esskultur stand bis gestern Sonntag, 14. April, im Mittelpunkt auf der Messe Stuttgart

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