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Bewegtes Bild
Videos, ein ideales Mittel um möglichst viel Information in einfacher, gut beschreibenden Art und Weise, in kürzester Zeit zu vermitteln.
Wir leben in einer schnelllebigen Zeit und wir Menschen lieben es, in möglichst kurzer Zeit viel zu konsumieren.
Text – statisches Bild – Bewegtbild.
Videos sind heute im Social Media Bereich nicht mehr weg zu denken. Sie erreichen die höchsten Reichweiten auf den Plattformen.
Kochhelden-Videos
Seit dem Start des Blogs im Jahr 2013 beschäftige ich mich mit Movies – egal ob als Kochshow, Table-Top-Shots oder Interviews.
Meistens. sind die Filme mit mehreren Spiegelreflexkameras der Marken Canon, und Sony gedreht. Natürlich kommen im Social Media Bereich auch GoPros und Smartphones zum Einsatz und im Reisebereich darf meine Drohne Mavic Pro nicht fehlen.
In dieser Katergorie findest Du alle unsere selbstgedrehten Bewegtbilder , egal ob Essen, Sport oder Interviews im Überblick.
Natürlich haben wir auch einen YouTube-Kanal. Über jeden neuen Abonnenten freue ich mich.
Wieviel soll ich täglich trinken?
Im letzten Blogpost ging es um meine 10 besten Abnehmtipps, mit denen ich 25kg abgenommen habe. Ein Punkt in dieser Top Ten war das Trinken.
Powerfood: Dryage Ribeye mit Ofenkürbis
Na hossa, da stand das neue Jahr doch mal wieder schneller vor der Tür. Als ich damit gerechnet hatte. Der Dezember zerbröselte mir zeittechnisch unter den Händen. Ich hab ihn ehrlich gesagt kaum wahrgenommen. Es war ein österreichischer Dezember für mich,da ich mich viel in Wien und in der Voralberger Region aufgehalten habe.
Weihnachtsauslosung – The Winners are…
Viele warten schon auf die Auslosung des Weihnachtsgewinnspiels. Hier nun die Gewinner. Wir schreiben Euch die Tage auf Facebook an ;-) Dieses Video auf YouTube ansehen.
Im Interview bei KochblogRadio – Eat and Style 2014
Einfach so auf der Messe „Eat and Style“ vor einer Woche in ein Radiointerview geholt zu werden – kann man mal machen. Viel Spaß mit dem Video.
LowCarb: Papageifisch mit Sellerie-Vanille-Püree
Ich sag´s Euch, gestern war das hier ein Trubel. So eine Aufregung. Das kommt selten vor bei uns am Riff. Normalerweise kannst du echt ganz gechilled hier umher schwimmen und am Plankton knabbern den Anemonen und Korallen beim Wachsen zuschauen oder als Alternativanimationsprogramm mit den Seegräsern im Strom hin und her schaukeln.
Die 10 wichtigsten Regeln im Umgang mit Tiefkühlkost
Ich sitze vor meinem Teller und jage eine Erbse. Schnelles Männeressen – Hühnchen und bissle TK-Gemüse. Leute ganz ehrlich. Es kann auch echt mal einfach gehen. Ich arbeite auch den ganzen Tag, komme gegen 20 Uhr heim, war vielleicht noch im Sport und bin dann brotfertig. Ich möchte trotzdem gesund essen. Das geht ganz einfach […]
IFA 2014: Interaktive Kochfläche / Interactive Cooktop
Werbung Manchmal ist es schier nicht zu glauben, welch wundersame Blüten die Technik treibt. Bitte liefern sie diesen Herd bitte einmal zu mir. Vor Kurzem war ich in Berlin auf der IFA, der großen Ausstellung für elektronische Geräte. Es ging viel um das Thema Vernetzung von diversen Geräten. Die Hersteller von Küchengeräten schossen den Vogel […]
Indisches Curry von Champignons mit Süßkartoffeln
November. 24 Grad – die Sonne scheint mir ins Gesicht und ich denke an die nun kühler werdenden Tage in Deutschland. Ich bin weit weg von alldem, hier auf der anderen Seite der Welt. Amüsiert schaue ich der Kuh zu, die sich auf der gegenüberliegenden Straßenseite ein lauschiges Plätzchen unter der Ladenmarkise des Imbissladens gesucht […]
Die Geheimnisse des Foodstyling
Food Styling – welch geflügeltes Wort. Toll klingt es, aber was verbirgt sich dahinter? Im klassischen Sinne ist ein Foodstylist nix anderes als ein Visagist für Lebensmittel. Es geht um die Herstellung, Veredelung und auch um das Präparieren von Essen um diese für Werbezwecke abzulichten. Der Endkunde soll ein rundum passendes Bild vom Lebensmittel erhalten, […]
Marinierter Lachs auf gebratenem Blumenkohl mit einer Avocadovinaigrette
Ich bin mal wieder unterwegs. Ich fahre mit dem Auto und halte eine konstante Geschwindigkeit, nicht zu langsam, nicht zu schnell. Ich will nicht auffallen. Ich schaue nach links aus dem Fenster und möchte einen kurzen Blick auf die Gegend erhaschen. Ich fühle mich gehetzt – in Eile. Auf deiner linken Seite befindet sich ein Abhang. […]