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Marinierter Lachs auf gebratenem Blumenkohl mit einer Avocadovinaigrette

Ich bin mal wieder unterwegs. Ich fahre mit dem Auto und halte eine konstante Geschwindigkeit, nicht zu langsam, nicht zu schnell. Ich will nicht auffallen. Ich schaue nach links aus dem Fenster und möchte einen kurzen Blick auf die Gegend erhaschen. Ich fühle mich gehetzt – in Eile. Auf deiner linken Seite befindet sich ein Abhang. […]

Asiatisch - lecker

Kokos-Kürbis-Süppchen mit gebr. Riesengarnele & rohmariniertem Kürbis-Passionsfruchtsalat

Naaaa..Lust auf n Kürbis-Kokos-Süppchen mit ner leckeren Garnele? Während Ihr Euch diesen Artikel und das Video anschaut, bin ich auf dem Weg von Köln zurück nach Stuttgart. Ja, schon wieder Köln. Ich war ja erst vor ein paar Wochen in Köln zum Karneval. Habe ich Euch schon meine Verkleidung gezeigt, die ich am Rosenmontag getragen […]

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Der Silvestervorsorgepost

Dieser Blogpost wird immens wichtig für Euch sein. Zumindest für den ersten Tag des neues Jahres. Ich werde Euch diesen Tag retten. Selbstlos wie ich nun mal bin. Ein Ritter auf weißem Pferd unterwegs im Auftrag der Gesundheit auf den Irrwegen Derer, die sich falsch ernähren. Ruhig mein Pferdchen..ruhig…los geht’s. „Na zu viel gesoffen? Selber […]

TV Bittenfeldspieler

Kochhelden.TV-Video auf Facebookseite TV-Bittenfeld {09/2013}

Uiiii…wir freuen uns wie verrückt, daß der TV Bittenfeld aus der zweiten Handball-Bundesliga unser Kochvideo auf seiner Facebookseite veröffentlicht hat.

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Gebratenes Zanderfilet mit Tomaten

  Ich bin mal wieder, wie eigentlich bei jedem Heimspiel der Wild Boys, in der Scharrena bzw. Porschearena gewesen. So langsam könnte uns bei so viel Unterstützung mal ein Kooperationswerbebanner von Kochhelden.TV aus dem Spielerheft entgegen wehen. Aber was tut man nicht alles für seinen Lieblingshandballverein? Seit unserem letzten Kochvideo ist es schon fast Ritual, […]

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch auf warmen Römersalat.

Fisch..endlich ja wieder Fisch. Und mit wem kocht man am besten Fisch? Mit einem Angler. Handballspieler Simon Baumgarten, der Kreisläufer des Zweitligisten TV Bittenfeld ist so ein Angler und hat uns vor kurzem im Kochstudio besucht und mit uns ein tolles Fischgericht zubereitet.

Italienische Hähnchenpfanne

Italienische Hähnchenpfanne

Manchmal dient eine Fernsehzeitschrift nicht nur als Entscheidungsgrundlage für das abendliche Fernsehprogramm. In diesem Fall haben wir neulich ein sehr leckeres Rezept unter der Rubrik „Kreativ und alltagstauglich“ auf Seite 2 gefunden. Kreativ, alltagstauglich und dann auch noch aus der „schnellen Schlankküche“ – das ist doch genau unser Ding. Also haben wir das Rezept nachgekocht.

Ich suche Simon Baumgarten

Simon Baumgarten vom TV Bittenfeld 1898 kommt zum Kochen !!!

Allzulange ist es noch nicht her, dass wir einen Suchaufruf in unserer Facebook-Gruppe starteten und mehr aus Spaß versuchten den Spieler vom TV Bittenfeld 1898 zu finden, der auf dem Plakat abgebildet war. Der 25.Januar war der Startschuss und bereits einen Tag später meldete sich Simon Baumgarten, Kreisspieler des 2. Handball-Bundesligisten aus Bittenfeld bei uns. […]

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Barsch a l`Orange

Endlich ist es soweit und wir haben ein Fischgericht für Dich gekocht.   Ein Fisch ist ein großartiger Eiweißlieferant und gleichzeitig Lieferant für die wichtigen Omega 3-Fettsäuren, die wir alle zu wenig in unserem Körper haben. Wir haben Dir mal die Nährwerte von einem Barsch herausgesucht.

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