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TasteAcademy - www.kochhelden.tv

TasteAcademy mit Lucki Maurer – from nose to tail

FLEISCH – ein Thema an dem sich die Geister scheiden, sicher auch bei Euch. Wenn Ihr Stammleser dieses Blogs seid, kennt Ihr meine Meinung zum Thema Fleisch. Gerade heute, in einer Zeit, in der die vegetarische und vegane Ernährung eine immer größere Rolle in der Gesellschaft einnimmt, sollten diejenigen und ich nehme mich damit nicht aus, […]

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Interview Frank Oehler – Sternegipfel / Intergastra 2014

Wenn Ihr den ersten Teil der „Intergastra-Saga“, das Interview mit Lucki Maurer, gelesen habt, wisst Ihr, wie aufgeregt ich an diesem Tag gewesen bin. Überall springen hoch dekorierte Köche um mich herum und ich kleiner Foodblogger mittendrin, statt nur dabei. Ich befinde mich auf dem Sternegipfel organisiert von AHGZ und dem Matthaes-Verlag.Vor wenigen Minuten hatte […]

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