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#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 2
Wo ein erster Teil ist, kann ein zweiter ja auch nicht weit sein. Dachte ich mir so und zementier Euch diesen gleich mal voll auf die Glotzböppel. Mein Kumpel Paul und ich, beantworten Fragen von Teilnehmern der LowcarbChallenge07, die derzeit mit sage und schreibe 7.000 Teilnehmern läuft. Sagenhaft. Ich will gar nicht so viel Wörter […]
#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 1
Die Tür geht auf und mir grinst eine weiße Zahnreihe unter einer roten NBA-Basketball-Cap entgegen. „Da bist Du ja endlich, komm rein Mann!“, begrüsst mich Paul und schiebt mich in seine Wohnung. Ich muss ja immer grinsen, wenn ich mit Paul unterwegs bin und er sich bei seriös gekleideten Menschen wie folgt vorstellt: „Hi ich […]
Proteinbombe – Quark-Feta-Muffin
#Werbung# Für mich wird das Wort „Rettungsschirm“ ja langsam zum Hasswort des Jahres. Es zankt sich um Platz eins mit den abartigen Wörtern „Alpha-Kevin“, „Schwarmintelligenz“ und dem Tankstellenausdruck „Läuft bei mir“.
Foodblogdays 2015 – Frankfurt
Wenn ein Blogpost so spät online geht, wie heute, dann hat das wohl seinen Grund. Drehen wir die Zeit eine Stunde zurück.
TasteAcademy „Flavour Pairing“ mit Heiko Antoniewicz
Stickstoff, wo bekomme ich flüssigen Stickstoff her? Mit solchen Gedanken beschäftigt sich ein Foodie, wenn er von einem Kochkurs nach Hause kommt. Gut, zugegeben, es war ein außergewöhnlicher Kochkurs bei einem außergewöhnlichen Koch.
Food-Shooting – was neben dem Blog so passiert
Nur einen 40-Stunden-Job und zusätzlich einen Blog zu haben, ist mir ja nicht genug. Wenn ich nicht ausgelastet bin, ach Gott, dann hüpfe ich wie ein Flummi umher.
Share the meal – Hilf mit!!!
Ich sitze mit meinen Freunden in der Skybar unter einem Sonnenschirm und genieße nicht nur den Abend, das gute Wetter, sondern auch die gegrillten Rinderspieße ala Sate auf meinem Teller. Was ich vom Salat und Gemüseanteil nicht mag, schiebe ich auf die Seite gen Richtung Tellerrand. Ich bin satt, lasse einiges auf dem Teller liegen […]
Griechischer Salat mit Geflügelgyros und Tzatziki
Mist. Verfluchter Mist. Mein Blatt in diesem Drecksschuldenpoker hab ich voll überreizt. Diese Malaka Gläubiger spielen nicht mehr mit. War ja klar. Hätte ich auch nicht. War eh schon ein Wunder, daß diese Vlakas meine Verhandlungen so lange mitgemacht haben. Ich kann das top..im Kreis herum verhandeln, bis keiner mehr weiß, was ich eigentlich will. […]
Fitness-Dessert: Mandelpuffer
Es war damals ja nicht nur einfach eine Kooperation mit irgendeiner Firma. Es war ein kleines Puzzle. Ein Puzzle mit Lebensmitteln. Man kann sagen, es war eine reizvolle Aufgabe und irgendwie auch eine Ehre. Die Zeitschrift Men´s Health schmiss uns Jungs eine Liste mit 16 Lebensmitteln auf den Tisch und sagte: „Macht mal – ein […]
Porno-Code bei HEINZ-Tomato-Ketchup „hot“
Das kann jetzt nicht sein. Meine Sinne müssen mich täuschen. Aus dem Zimmer meiner 13- jährigen Tochter kam grad kein Stöhnen. Oder doch? Ich bin verunsichert, schalte das Radio leiser und im gleichen Moment beschleicht mich mein schlechtes Gewissen. Sowas macht man nicht und doch will ein Vater wissen, was im Leben seines kleinen Mädchens […]