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Low Carb Himbeerkuchen
Was gibt es über die Himbeere zu sagen, ausser das sie lecker schmeckt und zu der Gattung der Rosengewächse gehört? Sehr lange ist die Himbeere als Heilpflanze bekannt. Der Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren soll die Abwehrkräfte und die Wundheilung fördern. Die Himbeere gehört zu den Top-Gesundheitsfrüchten, da sie einen sehr hohen Vitamingehalt […]
Skandinavisches Rührei mit Lachs und Zucchini
Gibt es eigentlich etwas einfacheres als sich morgens ein Rührei zu machen? Rührei, in Österreich Eierspeise oder Eierschmalz genannt, ist ein einfaches Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden. Wir lieben das Rührei dafür, dass es sich so einfach und schnell zubereiten lässt und ein wahres Variantionswunder ist. Wir werden Dir verschiedene Varianten […]
Mum`s Low Carb Pfannkuchen – Pancakes
Nachdem Jana aus Iserlohn uns diese Woche so ein nettes Video geschickt hat, haben wir etwas ganz einfaches für Sie gedreht. Zwei, drei Zutaten in eine Schüssel..verrühren…den Teig in eine Pfanne und zack fertig ist das Gericht. Einfacher gehts kaum. Wir wünschen Jana und allen anderen viel Spaß in der Küche mit den Eierpfannkuchen meiner […]
Low Carb Schokokuchen
Heute wäre Jeanny, die überaus attraktive Teufelin von der Highcarb-Front, die uns Jungs von Kochhelden.TV nur “Sport-und Gemüsebären” nennt, stolz auf uns. “Who the fuck is Jeanny?” Jeanny, mittlerweile eine gute Freundin, die ich permanent dazu dränge, sich gesund zu ernähren, ich aber denke, dass ich gegen eine Wand rede, befeuert einen der besten Back-Food-Blogs […]