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NoGo: „Leichte“ Schnitzel mit Pommes
„Einmal SchniPo und ´ne kleine Cola bitte“ Das hüpft einem so leicht über die Lippen. Schwupps ist es draussen. So locker leicht daher gesagt. Schnitzel mit Pommes, was soll da schon passieren? Sieben kleine Worte, 10 Minuten Genuss mit großer Wirkung. Zücken wir mal den Taschenrechner. Diese besagten leicht daher gesagten Worte beinhalten auf 100g […]
Cheat-Day-Essen: Kerbelrisotto mit Lachs-Fischstäbchen
**DingDong** Die Türglocke schellt. Ahh…Sie ist schon da. Ich bin noch nicht mal fertig mit Zwiebel schneiden. Irgendwie vergeht die Zeit in meinem Leben in einer anderen Geschwindigkeit. Das ist auch der Grund weshalb ich ein notorischer „Zuspätkommer“ bin. Egal wann ich verabredet bin – ich schaffe es grundsätzlich 15-30 min später aufzutauchen. Für mich […]
FISSLER stellt Kochhelden.TV vor {04/2015}
Manchmal ist es so, dass man als Blogger einfach nur selig grinsen kann, wenn man tolle Kooperationspartner gefunden hat. So geht es mir unter anderem bei der Fissler GmbH. Eine weltweit bekannter Kochgeschirrhersteller, der in vielen asiatischen Ländern sogar im Luxussegment angesiedelt ist, hat sich den Kochhelden-Blog als Kooperationspartner ausgespäht.
Frühlingssmoothie
Die Sonne blitzt über die grünen Hügel und die Lichtstrahlen zwängen sich erst durch Bäume der schwäbischen Idylle und dann durch meine ibizenkisch angehauchten Vorhänge. Es ist 7 Uhr. Die bereits aus dem Süden zurückgekehrten Vögel zwitschern schon wie wild auf dem Balkon, als ob es etwas zu gewinnen gäbe. Wenn die Schreihälse weiter so […]
Foodbloggercamp Reutlingen 2015 #fbcr15
3, 2, 1 – BÄÄMMMM, da stand es wieder vor der Tür und trommelte mit seinen Pranken gegen meine Wochenend-Tür: Mein mittlerweile 4. Bar- und gleichzeitig 3. Foodbloggercamp. Das macht mich zum Unikat und zum Barcamp-Opi. Eine Woche zuvor turnte ich noch auf der Showbühne der Ambiente Messe herum und eigentlich wäre mal dringend ein […]
Gedämpftes Rotbarschfilet mit Ingwer und Chili aus dem Schnellkochtopf
Weißt Du , wieso der Chinakohl „Chinakohl“ heißt? Ist eigentlich ganz einfach: Er kommt aus China. Ja ich weiß, ein absoluter Gassenhauer und keiner hätte es vermutet.
NoGo: Fitnessstudio Clever Fit Stuttgart-Ost
Heute schlägt es mir fast die Hutschnur gegen die Langhantel. Ich bin maximal entsetzt!!! Das Fitnessstudio Stuttgart-Ost der Kette CLEVER FIT wirbt nicht nur mit dem Spruch „Überschreite Deine Grenzen“, nein, sie nimmt das auch noch wörtlich und tut dies mit unverschämten Äusserungen Ihren potenziellen Kunden gegenüber.
Maispoularde mit Kräuterbutter
„Du postest jetzt nicht wirklich den Beitrag, den Du heute online stellen willst?“, mit großen Augen schaut mich Tina, eine Bloggerin auf dem Camp an. Es ist Sonntag, ich sitze auf dem Foodbloggercamp inmitten von leergeschlürften Kaffeetassen und vollgekrümelten Tellern und versuche möglichst fit auszusehen. Ist gar nicht so leicht, nach dem gestrigen Tag mit anschließender […]
Kochhelden.TV im Handelsdigest {02/2015}
Hier ein Pressebericht zu unserer Ambiente-Fissler-Kochaktion im Branchenmagazin HANDELSDIGEST Vielen Dank.
Vegetarische Lasagne Tricolore
Jetzt muss ich aber langsam mal aufpassen, dass mein Image nicht kaputt geht. Schließlich bin ich Lowcarber und schreibe diesen Blog über gesunde Ernährung. Da passt es natürlich nicht so ideal ins Bild der Öffentlichkeit, wenn man sich auf einem „Spätzlekämp“ rumtreibt. Wer mich kennt, der weiß, dass mich Konventionen und das öffentliche Meinungsbilder recht wenig […]