Frühstücksglück: Gebratene Eier in Avocado
Ich lese nicht viele Blogs. Ich hab da so meine 5 Favoriten, denen ich die Treue halte. Ja ich gestehe: zu diesen Favoriten gehört ein Highcarb-Blog: Zucker, Zimt und Liebe. Halt !!! Stop!!! Jetzt klickt nicht gleich weg, schreit nicht „Verräter“, zettelt keinen Shitstorm an oder bewerft mich mit halbgaren Nudeln. Sorry, ich muss diesen Blog einfach lesen, […]
Schnellkochtopfen mit Fissler auf der Ambiente 2015
Ich gestehe, ich bin kein Fan davon mir Kochshows in der Glotze anzuschauen. Ich mische mich aber sehr gerne bei einer Live-Kochshow auf Messen unter das Publikum und schaue den Spitzenköchen bei Ihrer Arbeit auf der Showbühne zu.
Ludwig „Lucki“ Maurer gewinnt Gourmand World Cookbook Award
Vor genau einem Jahr habe ich mich mit Lucki getroffen und mich mit ihm in einem Video über sein neues Buch „FLEISCH“ unterhalten. Hier geht es zum Bericht von damals. Gestern gewinnt der Bursche mit eben diesem Buch den „GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD“ in Deutschland und ist jetzt in der Kategorie „THE BEST IN THE […]
Mexiko: Zehn Kniebeugen für ein U-Bahn-Ticket
Jeder zehnte Mexikaner leidet an Diabetes! 70% der Erwachsenen und 30% der Kids gelten als übergewichtig. Nirgends auf der Welt springen mehr Übergewichtige und fettleibige Menschen umher, als in Mexiko. Ich habe bereits im November die Entwicklung in dem südamerikanischen Staat verfolgt und darüber berichtet, dass dort die Steuer auf Softdrinks um 8% angehoben wurde. […]
Green Smoothie – Mr. Fenntastic
„Mr. Fenntastic“ – mal ehrlich, auf so einen Namen können doch nur Frauen kommen, die sich allwöchentlich Krankenhaus-Soaps ala Greys Anatomie reinpfeifen und dazu Hackklösschen auf dem Sofa essen. Kaum rennt Dr. Derek Shepherd über den verkeimten Krankenflur von Etage 3 des Seattle Grace Hospitals hört die Kauleiste der holden Weiblichkeit auf zu arbeiten […]
Wieviel soll ich täglich trinken?
Im letzten Blogpost ging es um meine 10 besten Abnehmtipps, mit denen ich 25kg abgenommen habe. Ein Punkt in dieser Top Ten war das Trinken.
Meine 10 besten Abnehm-Tipps für Dich
GUTE VORSÄTZE IM NEUEN JAHR? Klar, wer hat das nicht. Facebook ist voll mit zweifelhaften Weight-Loss-Challenges zum Jahresbeginn. Furz und Feuerstein erhebt sich aus der Versenkung und mobilisiert unter dem Thema Gesundheit müde Geister für 4 Wochen, um dann wieder in den alten Trott zu verfallen. Besonders beliebt ist das Thema „Gesund ernähren“ bei vielen […]
Produktrückruf: Chio Dip!
Couch-Potatos und Knabberfreaks aufgepasst!!! Ich muss Euch nicht erzählen, dass das Snacken von Tortilla Chips am Abend nicht gerade das Gesündeste ist, was Ihr Euch in den Körper schieben könnt. Jetzt wird es aber echt gesundheitsgefährdend, wenn Ihr bestimmte Dips benutzt. Kurz Spaß beiseite und aufgemerkt. Die Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co.KG ruft folgende Produkte […]
„World`s 50 Best Bars“ No. 1: MONKEY 47
„The greatest Gin I have ever tasted“ Diesen Satz sagte Weinpapst Robert Parker. Lieber Robert, würdest Du diesen Blog lesen, hätte ich Dir das schon viel eher sagen können. Aber was zählt schon meine Meinung? Was zählt ist allerdings das Urteil der Jury des Fachmagazins „Drinks International“: Unter den „World`s 50 Best Bars“ ist der schwarzwälder Gin MONKEY 47 […]
Powerfood: Dryage Ribeye mit Ofenkürbis
Na hossa, da stand das neue Jahr doch mal wieder schneller vor der Tür. Als ich damit gerechnet hatte. Der Dezember zerbröselte mir zeittechnisch unter den Händen. Ich hab ihn ehrlich gesagt kaum wahrgenommen. Es war ein österreichischer Dezember für mich,da ich mich viel in Wien und in der Voralberger Region aufgehalten habe.