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Bewegtes Bild

Videos, ein ideales Mittel um möglichst viel Information in einfacher, gut beschreibenden Art und Weise, in kürzester Zeit zu vermitteln.

Wir leben in einer schnelllebigen Zeit und wir Menschen lieben es, in möglichst kurzer Zeit viel zu konsumieren.

Text – statisches Bild – Bewegtbild.

Videos sind heute im Social Media Bereich nicht mehr weg zu denken. Sie erreichen die höchsten Reichweiten auf den Plattformen.

Kochhelden-Videos

Seit dem Start des Blogs im Jahr 2013 beschäftige ich mich mit Movies – egal ob als Kochshow, Table-Top-Shots oder Interviews.

Meistens. sind die Filme mit mehreren Spiegelreflexkameras der Marken Canon, und Sony gedreht. Natürlich kommen im Social Media Bereich auch GoPros und Smartphones zum Einsatz und im Reisebereich darf meine Drohne Mavic Pro nicht fehlen.

In dieser Katergorie findest Du alle unsere selbstgedrehten Bewegtbilder , egal ob Essen, Sport oder Interviews im Überblick.

Natürlich haben wir auch einen YouTube-Kanal. Über jeden neuen Abonnenten freue ich mich.

Stir Fry Chicken - www.kochhelden.tv

Stir Fry Chicken | Asiatische Hühnchenpfanne

Stir Fry Chicken – oh wie lecker ist das denn? Jeder, der schon einmal im asiatischen Raum auf Reisen war, weiß, wovon ich rede. Dieses Essen ist ein absolutes Muss auf meinem Teller. Aus SEO-Gründen und da der Kochhelden-Blog auf deutsch ist, nennen wir es heute mal „Asiatische Hühnchenpfanne“.

Hackbällchen_Mozzarella - www.kochhelden.tv

Hackbällchen mit Mozzarella gefüllt in selbstgemachter Tomatensoße

Dass ich ein Fan von Fleischklößchen bin, solltet ihr bereits seit meinem fabulösem Köttbullar-Rezept wissen. Heute setze ich noch einen oben drauf: Ich fülle Hackbällchen mit Käse!

Süsskartoffel North Carolina - www.kochhelden.tv

#foodtravel – Süßkartoffelernte in North Carolina

Werbung. Dieser Beitrag entstand im Rahmen einer Pressereise mit North Carolina Sweet Potatoes. Kartoffeln und Maniok sind die wichtigsten und meistangebauten Wurzelnahrungspflanzen der Welt. Aber schon auf Platz drei kommt ein Exot daher geschlichen, der in Deutschland eigentlich seit ein paar Jahren kein Exot mehr ist und in keinem Gemüseregal fehlen darf: die Süßkartoffel. Gratulation zur […]

Süßkartoffelroesti_Süßkartoffelpuffer - www.kochhelden.tv

Süßkartoffelpuffer – ein Rösti mit Süßkartoffel

Seit einem Jahr habe ich ein zwiegespaltenes, ich möchte nicht sagen angespanntes Verhältnis zu Süßkartoffeln. Ich war in North Carolina und habe mir die Ernte der Süßkartoffeln angeschaut und es könnte sein, dass ich mich dabei leicht daran überfressen habe.

Blumenkohl Fried Rice lowcarb - www.kochhelden.tv

Blumenkohlreis – Fried Rice mit Blumenkohl

Willkommen zu einem weiteren Beitrag bei den Blumenkohl-Wochen. Heute gibt es gebratenen Blumenkohlreis – damit es etwas mehr sexy klingt, nennen wir es Blumenkohl Fried Rice.

Blumenkohl Mac'n'Cheese - www.kochhelden.tv

Blumenkohl Mac’n’Cheese

Mac’n’Cheese ist ein amerikanischer Beilagenklassiker. Die Käse-Makkaroni sind gehaltvoll und hauen ordentlich auf die Rippen. Ich koche euch eine Variante mit Blumenkohl in der Low Carb – Keto-Variante.

Cheeseburger-Auflauf - www.kochhelden.tv

Cheeseburger-Auflauf

Ich wollte seit langem mal wieder richtigen Saukram auf dem Blog machen. Saukram ist aber meisten nicht so wirklich gesund. Ich habe was gefunden. Wieso dieser Cheeseburger-Auflauf nicht ungesund ist, erkläre ich euch später.

Taboulé - Libanesischer Bulgursalat

Taboulé – Libanesischer Bulgursalat

Taboulé oder Tabouleh? Wie wird das nun geschrieben? Es ist zum Verrücktwerden mit diesem Wort. Jetzt habe ich mir dieses Essen mal vorgenommen und siehe da: Man kann beides schreiben. Beim Lesen, wie es geschrieben wird, habe ich mir dann auch gleich angeschaut, wie man es macht. Ich war total erstaunt, dass die Zubereitung so […]

Grillhühnchen, Rosmarinkartoffeln und Joghurtdip - www.kochhelden.tv

Mediterranes Grillhühnchen, Rosmarinkartoffeln und Dill-Joghurt-Dip

Wir machen heute etwas, was ich schon ewig nicht gegessen habe: mediterranes Grillhähnchen mit Rosmarinkartoffeln und einem erfrischenden Dip. Schaut euch auch unbedingt das Video für die Zubereitung an, welches ihr etwas weiter unten findet.

Grgeillte Bananen mit Schokolade - www.kochhelden.tv

Gegrillte Schokobanane

Wenn ich grille, komme ich meisten nicht bis zum Dessert, da ich vorher schon pappsatt bin. Und dann immer die Überlegung „Was machen wir als Grilldessert? “. Seit Kurzem spare ich mir aber immer noch einen kleinen Notfall-Space im Magen auf für dieses Dessert: gegrillte Bananen mit Schokolade – ein Klassiker für Jung und Alt. […]

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