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Müsli-Cookies mit Cranberries - www.kochhelden.tv

Müsli Cookies mit Cranberries

Tadddaaaaaa …da bin ich wieder. Sommerpause vorbei und gleich geht es voll rein in den Herbst. Ok ich gebe zu, es war etwas mehr als eine kurze Sommerpause. Möchte jemand einen Müsli-Cookie, bevor ich loslege mit Erzählen?

Protein-Brownies - www.kochhelden.tv

Protein-Brownies {Mirjas Mittwoch}

Heute gebe ich zu, dass ich einem gängigen Klischee entspreche: Ich bin Vegetarierin und ich habe Probleme, meinen Proteinbedarf über meine tägliche Ernährung zu decken. 


Möhrenkuchen lowcarb - www.kochhelden.tv

Möhrenkuchen, Karotten- oder Rüblikuchen

Als ich vor anderthalb Wochen auf meinem Instagram-Account ein Möhren-Bild postete und fragte: „Irgendwas mit Möhren?“, hatte ich eigentlich dieses Karotten-Lauch-Gemüse im Hinterkopf. Mir war zu diesem Zeitpunkt noch nicht klar, dass so viele Stimmen nach einem LowCarb Möhrenkuchen von Euch laut wurden. Da hatte ich mir ja was eingebrockt.

backbube

10 Fragen an…den Backblogger Markus Hummel aka Backbube

„Gibt es eigentlich unter männlichen Foodbloggern keine Konkurrenz?“ „Gönnt Ihr Euch immer alles?“

Lowcarb-Apfelkuchen - www.kochhelden.tv

LowCarb-Apfelkuchen

Es muss Sie wohl tatsächlich geben: MOB´s – Menschen ohne Backofen. Whaaaaattt??? Ja, genau so hab ich auch reagiert. Gibt es das wirklich? Mir wurde aus sicherer Quelle versichert, so etwas gibt es. 

Lowcarb-Kuchen02_web

Low Carb Schokokuchen

„Also ich muss sagen, da hast Du schon LowCarb-Kuchen gebacken, der wesentlich beschissener geschmeckt hat.“, sprach sie und schob sich genüsslich ein Stück des Schokokuchens hinter ihre Zahnreihe. Die Ehrlichkeit meiner Mum ist auch heute am Wahlsonntag mal wieder sehr erfrischend und auch etwas ernüchternd.

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Low Carb Weihnachtsgebäck – TOP 3 Rezepte

Zum 1. Dezember wird es wirklich Zeit, dass wir Weihnachtsgebäck für euch posten. Bei den meisten von euch ist die Backsaison bestimmt schon angelaufen, die Backöfen glühen und die Mütter unter euch rühren wie verrückt in den Teigschüsseln herum, während Eure Knirpse Euch beim Verzieren der Plätzchen und Kekse helfen. Es gibt zwei Gründe, wieso […]

No Go: Fertigteig für Weihnachtsgebäck

No-Go der Woche: Fertig-Gebäckteig

Unser No-Go der Woche: Heute mal wieder etwas zum Thema „Abartigkeiten in der Ernährung“. Jetzt geht wieder die Zeit los, in der von September bis in den Januar hinein Weihnachtsschokomänner und Lebkuchen angeboten werden, anstatt dies auf 2 Monate zu beschränken. Die Weihnachtmänner werden dann fast übergangslos von den Osterhasen abgelöst. Die süße Sucht schlägt […]

Eiweiß-Waffeln - LowCarb - www.kochhelden.tv

Eiweißbombe: Low Carb Waffeln

Die ältesten Belege für Waffeleisen stammen aus dem 9. Jahrhundert und wurden in Belgien und Frankreich gefunden. Es wird angenommen, dass die Herstellung von Oblaten in den Klöstern ein Vorläufer der Waffelbäckerei war. In Frankreich gab es bereits im 13. Jahrhundert eine eigene Zunft der Waffelbäcker.

Low Carb Schokokuchen

Low Carb Schokokuchen

Heute wäre Jeanny, die überaus attraktive Teufelin von der Highcarb-Front, die uns Jungs von Kochhelden.TV nur „Sport-und Gemüsebären“ nennt, stolz auf uns. „Who the fuck is Jeanny?“ Jeanny, mittlerweile eine gute Freundin, die ich permanent dazu dränge, sich gesund zu ernähren, ich aber denke, dass ich gegen eine Wand rede, befeuert einen der besten Back-Food-Blogs […]

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