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No-Go der Woche: Sonnenblumenkerne in Schokolade

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Unser No-Go der Woche:

“Abartigkeiten in der Ernährung” sollen auch diese Woche mal wieder unser Thema sein.

Rainer von Just Fitness hat uns dieses Bild zugeschickt und es wie folgt kommentiert: “Wie macht man ein  gesundes Lebensmittel völlig unbrauchbar?”

Dem können wir eigentlich nichts mehr hinzufügen. Vielleicht interessiert Euch die Transformation der gesunden Kerne in den ungesunden Müll?

In Sonnenblumenkernen sind vielen ungesättigte Fettsäuren enthalten sowie die fettlöslichen Vitamine E und A. Darüberhinaus sind sie reich an Calcium und Magnesium.

Wie sich Nährwerte verändern können, seht ihr in unserer kleinen Tabelle.

 

 

100 g Sonnenblumenkerne100 g Schoko-Sonnenblumenkerne
Brennwert480 kcal553 kcal
Protein26,1 g7,8 g
Kohlenhydrate34,7 g51 g (davon 48,5 g Zucker)
Fett23,5 g34,4 g

 

 

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