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Vorankündigung: Foodvideo am Wochenende – Straussenfilet

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Kochvideodreh

Wir waren bei Lars Schürer im Tafelhaus Backnang und haben mit diesem tollen Koch ein Foodvideo gedreht.

Am Wochenende auf unserem Foodblog:

Rosagebratenes Straußenfilet an Pfifferlingen mit Parmesanchip.

Geschmacklich ist uns der Helm weggeflogen.

 

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  1. Antworten

    Wir waren vor Kurzem zu viert bei Ihnen zu Gast im Restaurant und können vor allem als Fischliebhaber Ihre Kreationen nur weiterempfehlen! Ein heerzlichen Dank an die Küchencrew, die auch auf die Wünsche unserer beiden Kleinen anstandslos eingegangen sind. Wir freuen uns schon auf den kommenden Monat und die neue Karte!!Auch natürlich vielen Dank für den unaufdringlichen Service der fleißigen Servicekreäfte und Auszubildenden und die persönliche Betreuung durch die Restaurantleitung, die heutzutage gar nicht mehr so üblich ist in anderen Restaurants.

      • Jens
      • 30. Dezember 2013
      Antworten

      Wir geben das gerne an Herrn Schürer weiter. Danke

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